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Simplement Gamay, Domaine La Paonnerie
Rouge 2023

Simplement Gamay

Gamay beaujolais en biodynamie

Simplement Gamay est un vin rouge issu de Gamay beaujolais, cultivé en biodynamie et en agriculture biologique à Anetz, en Loire-Atlantique. Totalement égrappé, il macère trois semaines, sans soufre ajouté.

Cépage
Gamay beaujolais
Vinification
Totalement égrappé, macération de 3 semaines.
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